Как вялить корюшку?
Да. Отец у меня трое суток солил. Я сейчас солю сутки. Все дело в соли. Сейчас соль 2 помола не та что раньше была. Она мельче и солонее. Поэтому время засолки меньше Как вялить корюшку?
Открытие сезона зимней рыбалки
Вчера с друзьями по региональному рыболовному форуму (камфишинг), решили выехать на зимнюю рыбалку на корюшку , открыть сезон так сказать. Встретились в 7.30 утра в обговоренном месте и колонной в 4 машины двинулись к заветной цели - на рыбалку! До места добрались с небольшими приключениями, т.к накануне температура на улице пошла в плюс, тундра раскисла.. И при выезде на тундру обнаружили раскорячившийся микроавтобус Тойота Хайс. Попробовали втянуть его назад мини джипом Дайхатсу Рокки, попытка неувенчалась успехом, хорошо что на тундру перед микриков выскочил Ланд Крузер 100, у меня нашелся двинный буксировочный тросс (метров 20), зацепили микрик и крузак его протащил по насыпи метров 5-7, где в конце насыпи микрик стянуло влево и он вообще уселся.. Перевязали тросс на более короткий, выдернули микрик, а затем сами поочереди, страхуя друг друга перехали эту торфяную раскисшую переправу.. Далее по тундре ехали уже как по асфальту, почти до места, не доехав метров 300, в тундр
Комментарии
Отправить комментарий